很多家具生产企业中，采用真空木材干燥设备技术进行干燥的企业还普遍较少。但是随着家具市场的激烈不断加剧，一小部分企业开始采用一些新的木材干燥设备技术进行处理家具木材的干燥，因此来有效缩短整个干燥周期，有效提升木材的质量，增加企业的竞争力。

木材干燥设备真空干燥是把木材堆放在密闭容器内，在低于大气压力的条件下，进行干燥的方法。在真空条件下，水的沸点降低，蒸发速度加快，从而可在较低的温度下加快木材的干燥速度。木材在干燥过程中，一方面表面水分向周围空气中蒸发；另一方面内部的水分不断地向表面移动。

在通常情况下，木材表面水分的蒸发速度比木材内部水分移动的速度快得多。所以要加快干燥速度，必须设法加快木材内部水分的移动速度。在影响木材内部水分移动速度的诸因子中，周围空气的压力是决定性的因素。若空气的温度和湿度保持不变，木材的水分移动的速度随空气压力的减小而急剧增大。此外，真空条件下，水的沸点降低，引起木材表面水分蒸发速度加快，木材表面和内部的含水率梯度增大。又木材表面水分剧烈蒸发的同时，要吸收大量的汽化热，引起木材表面的冷却，使得木材表面与内部的温度梯度加大。木材干燥设备这些因素都加速了木材内部水分向表面的移动。